Бликсеры

Бликсер – это аппарат, сочетающий в себе функции куттера-миксера и блендера. Бликсеры компании Robot-Coupe особенно хорошо подходят для приготовления пюреобразных блюд из сырых или вареных овощей, фруктов и других продуктов.

Модели бликсеров имеют разную ёмкость чаши, и в них можно готовить, в зависимости от модели, от 1 до 100 порций блюда одновременно. Различаются бликсеры и количеством скоростей. Так Blixer 3 и Blixer 4 оба оснащены чашей объёмом 3,7 литра, но Blixer 3 имеет одну скорость, 3000 об/мин, а Blixer 4 имеет 2 скорости: 3000 и 1500 об/мин.

В бликсер можно добавлять продукты прямо в процессе его работы, при этом безопасность гарантирована, так как добавление ингредиентов происходит через поликарбонатную крышку, а при открывании чаши двигатель останавливается.
Бликсеры Robot-Coupe — это простые в использовании, эффективные и долговечные устройства. Они оснащены скребками для очистки, их легко разбирать и мыть, они соответствуют всем стандартам гигиены (NSF) и помогают приготовить любое пюре или смесь очень быстро. Эти особенности делают их идеальным оборудованием для кухонь больниц, пансионатов и санаториев, так как с их помощью удобно готовить лечебное, диетическое питание. Однако и для кухонь кафе и баров бликсеры прекрасно подходят.