Главная
»
Фризеры для мороженого
»
Фризер для мороженого Nemox Gelato 10K Crea
Фризер для мороженого Nemox Gelato 10K Crea
902,000 руб.
Доставка по г. Москве включена в стоимость
Можно заказать по телефону:
Москва: +7(495) 227-12-00, +7(495) 226-92-00
Можно заказать по телефону:
Москва: +7(495) 227-12-00, +7(495) 226-92-00
Производитель: Nemox
Nemox Gelato 10K Crea — мощный и простой в использовании профессиональный фризер для производства мягкого мороженного.
В отличие от похожей модели Nemox Gelato 10 K, новая модель Gelato 10 K Crea имеет 4 установленные специальные программы производства мороженого и 4 уникальные программы хранения, отличающиеся в зависимости от различных потребностей и характеристик готового продукта. Это есть у каждой модели новой линейки «Crea».
Это мощное решение для изготовления не только мороженого, но и граните, сорбета и замороженного йогурта в течение короткого времени. Модель производит 10 кг за час, а за 1 цикл — 2,2 кг. Время одного цикла всего 12-15 минут!
Gelato 10K Crea имеет варьируемую от 60 до 130 оборотов в минуту скорость вращения лопастей для достижения наилучшего результата. Работа смешивающей лопасти контролируется электроникой. Приготовление полностью автоматическое. Простая очистка через сливной клапан.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали, легко чистится. Корпус базируется на колесиках, которые можно зафиксировать при необходимости. Объем чаши из нержавеющей стали 6 литров.
Компрессорная система заправлена хладагентом R404a, имеет воздушное охлаждение. Энергопотребление невысокое: всего 1,1 Квт.
В комплекте есть инструкция на русском языке, книга рецептов, насадки на лопасти и ложка для мороженого.
Технические параметры Nemox Gelato 10K Crea:
Принцип действия: загруженные ингредиенты замораживаются одновременно с равномерным помешиванием, благодаря чему постепенно загустевают.
Фиксированная чаша объёмом 6 литров из нержавеющей стали
Длительность цикла приготовления: 12-15 минут
Производительность за цикл приготовления: 2,2 кг. мороженого
Максимальная производительность: 10 кг/час
Корпус из нержавеющей стали
Хладагент: R404a
Питание 220-240V, 50Hz (однофазное)
Мощность 1,1 КВт
Воздушное охлаждение
Функция хранения: есть.
Безопасность от лопастей благодаря электрическому замку крышки (автостоп на открытие)
Размеры: (ШxГxВ) 45x59,5x105 см.
Вес: 67/72 кг. (нетто/брутто)
Обратите внимание на все фризеры Nemox.
Полезно: