холодильное оборудование для магазина, кафе

Любое холодильное оборудование чтобы открыть Ваш магазин или супермаркет, оборудовать бар, кафе, ресторан

Любое холодильное оборудование чтобы открыть Ваш магазин или супермаркет, оборудовать бар, кафе, ресторан

 Москва: +7(495) 226-92-00

 Санкт-Петербург: +7(812) 927-03-35

 +7(495) 227-12-00

 info@coolexpert.ru

 Режим работы

Консультант: ежедневно, 09-19
Самовывоз: пнд.- птн., 11-17

Холодильная камера для продуктов в магазине, ресторане, кафе

   холодильная камера (с агрегатом в виде моноблока)                                Необходимость использования холодильной камеры обусловлена практичностью этого изобретения. Достаточно много времени прошло с того момента, когда необходимость охлаждать или замораживать большие количества продуктов натолкнула инженеров на разработку холодильных агрегатов и установок для охлаждения целых помещений, а также на проектирование термоизоляции для стен, потолка и пола. Решением стало изобретение сэндвич панелей для холодильных камер и холодильных агрегатов — холодильных моноблоков и сплит-систем.

 

   

Итак, Вы собираетесь купить холодильную камеру и первое что вас интересует — это цена.

 

    Однако, здесь надо учитывать, что в отличии от покупки например, морозильного ларя, продажа холодильных камер – это не просто продажа «прибора в коробке», поэтому и цена может варьироваться в зависимости от продукта хранения, используемого холодильного оборудования, объёма и даже от степени подготовленности предполагаемого пространства где будет размещена конструкция.

 

При типовом проекте цены более чем привлекательные: холодильная камера с моноблоком Polair 4,4 м3 и MM-109 S – всего 69520 рублей, такая же морозильная камера, т.е. с отрицательным температурным режимом стоит 77400 рублей.

Несомненно, что расчет холодильных камер сложнее, чем их  возведение. Если для проектирования и расчета теплопритоков требуются программы и опыт, то сам процесс строительства типовых сборных холодильных камер процесс достаточно простой и не требует специальных знаний и специального инструмента. Отделка камеры производится гладкими сэндвич-панелями которые стыкуются либо замковой системой, либо системой «шип-паз». Полы металлические, с теплоизоляцией, выдерживают нагрузку около 1,5 тонн на кв.м.

Чем охлаждать?

   этим моноблоком можно охладить камеру объёмом до 30 кубометров                                    В качестве холодильной установки для воздушного охлаждения холодильных камер применяют либо холодильные моноблоки, либо сплит-системы – все зависит от помещения (моноблоки навешиваются непосредственно на камеру, а сплит-системы характеризуются раздельным размещением блоков). Существует два температурных типа этих агрегатов в зависимости от ожидаемой температуры в холодильной камере – среднетемпературный (мясо, молочка, цветы, овощи и т.п.) и низкотемпературный (категория «заморозка» - любые замороженные продукты).
   Алгоритм подбора холодильной машины поддаётся стандартным расчётам. Большинство больших холодильных камер нуждаются в сложных расчётах с учетом многих показателей, но если речь идет о «стандартных» небольших холодильных камерах (до 30 куб.м.)  можно применять некоторые стандартные расчеты. В нашей практике также встречаются случаи установки холодильного моноблока в гараже, или совершенно неподготовленном помещении, но это скорее исключения из правил, которые полностью осознаны покупателями.

Монтаж холодильной камеры, стационарного холодильного агрегата камеры и двери займет не более 1 рабочего дня.

 

 

Производство холодильных камер сейчас осуществляет несколько крупных компаний. К числу наиболее известных из них можно отнести Polair, Ariada, Север, Astra. Предлагаемые конструкции незначительно отличаются по цене, габаритам, толщине изоляционного материала и фурнитуре.

Как же разобраться при покупке холодильной камеры?

   Фигурируют следующие наиболее распространённые названия моделей: "холодильная камера КХН", "КХ", "КХС",  "КХН-80", "КХС-100".. Как по обозначению понять, для чего разработана эта камера? Цифры в наименовании свидетельствуют не только об объёме камер, но и о толщине стенок в миллиметрах, а наличие букв «Н» или «С» может подсказать, что камера для низкотемпературного или среднетемпературного хранения.

Перейти к выбору конкретных моделей холодильных камер.