Новая автоматическая центробежная соковыжималка Robot Coupe J 100 Ultra.
Эта чрезвычайно мощная и производительная профессиональная соковыжималка изначально разработана для баров, однако успешно применяется и в целом ряде других заведений общественного питания.
Чем же эта модель лучше аналогов?
Экономия времени
Новинка может значительно ускорить процесс приготовления сока: полный стакан за 7 секунд. Почему так быстро? Фрукты и овощи подаются непрерывно и целиком, их не нужно резать (если они пройдут через 79-милиметровую трубку), что также экономит время. Сброс жмыха у этой модели можно организовать как в бункер, так и под столешницу. Непревзойдённый двигатель, о котором пойдёт речь ниже, имеет высокую мощность и высокие скоростные показатели.
Двигатель
Мощный индукционный двигатель Robot Coupe J 100 Ultra производит 3000 оборотов в минуту чрезвычайно тихо. Мотор с прямым приводом лишен ремней и поясов, выдаёт дополнительную мощность без дополнительных затрат электроэнергии. Вал изготовлен из нержавеющей стали, а в конструкции использованы шариковые подшипники погашающие вибрацию. Двигатель однофазный, 230 V/50 Hz.
Эргономика
Как известно, эта модель является новинкой и в её разработке были учтены отзывы потребителей, приобретавших соковыжималки Robot Coupe ранее. Теперь в комплекте увеличенный накопитель объёмом 7,2 литра, поддон вместимостью 30 мл., носик предотвращающий расплескивание сока, съёмное ситечко из нержавейки, система автоподачи фруктов не требующая проталкивания. Но главное конструктивное изменение в том, что теперь носик стал выше и под него теперь можно подставить ёмкость высотой до 25,6 см., а не обычный стакан 16,2 см., как в случае с моделью J 80 Ultra.
Резюме: тихая и быстрая профессиональная J 100 Ultra предназначенная для интенсивного использования при большой загруженности бармена.
Полезно: