холодильное оборудование для магазина, кафе

Любое холодильное оборудование чтобы открыть Ваш магазин или супермаркет, оборудовать бар, кафе, ресторан

Любое холодильное оборудование чтобы открыть Ваш магазин или супермаркет, оборудовать бар, кафе, ресторан

 Москва: +7(495) 226-92-00

 Санкт-Петербург: +7(812) 927-03-35

 +7(495) 227-12-00

 info@coolexpert.ru

 Режим работы

Консультант: ежедневно, 09-19
Самовывоз: пнд.- птн., 11-17

Правила расстановки бутылок в холодильных шкафах магазина

Правильная расстановка бутылок в холодильных шкафах HELKAMA 

 Напитки в холодильном шкафу следует располагать следующим образом:


• Расставлять бутылки  надо не слишком плотно, чтобы циркуляция воздуха в холодильном шкафу не нарушалась. Размещать внутри устройства можно только то количество бутылок, пакетов или банок, которое указывается производителем, нельзя превышать максимальную нагрузку для каждой полки.
• Если бутылки по каким-то причинам решено уложить в шкаф в горизонтальном положении, то их нужно укладывать горлышком наружу, и следить, чтобы донышки не прикасались к задней стенке устройства.
• Ближе к стеклянной дверце холодильника для напитков  надо ставить маленькие емкости с напитками, а ближе к задней стенке – большие, чтобы все товары были хорошо видны, и крупная тара не заслоняла тару меньшего размера.
• Привезенную поставщиком новую партию напитков надо загружать вглубь холодильного шкафа, а напитки из старой партии надо передвинуть ближе к дверце, чтобы товары, срок годности которых истекает позже, стояли в шкафу глубже.
• По возможности надо ставить глубже напитки, срок хранения которых дольше, а ближе к дверце те, срок хранения которых меньше. Например, молочные напитки обычно хранятся меньше, чем пастеризованные соки, поэтому молочные напитки стоит поставить ближе к дверце, чем сок.
• Напитки, которые приносят наибольшую прибыль, следует располагать на уровне глаз или немного ниже, чтобы покупатели могли сразу заметить их, и чтобы им было удобно этот напиток доставать. На уровне глаз также обычно ставят товар со скидкой или акционный товар.
• На верхних полках холодильного шкафа обычно размещают самые дорогие напитки и напитки в необычных упаковках.
• На нижних полках лучше всего разместить напитки, которые люди покупают не импульсивно: это могут быть канистры с питьевой водой, бочонки пива и т.п. То есть здесь лучше поставить такой товар, который покупателю действительно нужен, который он выбирает осознанно, и за которым не поленится наклониться.

 

Наш магазин КулЭксперт всегда рад помочь Вам в выборе торговых холодильников для напитков, в нашем ассортименте более 40 моделей холодильных шкафов для любых помещений и условий эксплуатации!

Звоните нам:

  (495) 978-49-50   ,  (495) 978-17-69     
ICQ: 325480826